¿Quieres celebrar algún evento?
En Catering Noray, nos enorgullecemos de llevar la excelencia culinaria y la atención al detalle a cada evento especial. Nuestro servicio de catering para celebraciones está diseñado para hacer de tu ocasión un momento verdaderamente inolvidable.
Celebra con estilo
Ya sea una boda elegante, una fiesta de cumpleaños emocionante, una reunión familiar o cualquier otra celebración especial, nuestro equipo de catering está listo para crear un menú personalizado que se adapte perfectamente a tus gustos y preferencias.
Desde deliciosos aperitivos hasta exquisitos platos principales y tentadores postres, cada bocado será una delicia que sorprenderá a tus invitados.
Apostamos por
Calidad y frescura
La calidad de los ingredientes es primordial. Trabajamos con los mejores proveedores locales y seleccionamos cuidadosamente los ingredientes frescos y de temporada para brindarte el sabor más auténtico en cada plato. Nuestros chefs altamente capacitados preparan cada comida con pasión y creatividad.
Experiencia sin preocupaciones
Sabemos lo importante que es disfrutar de tu celebración sin preocuparte por los detalles logísticos. Nuestro equipo de expertos en eventos se encargará de todo, desde la planificación y el montaje hasta el servicio. Nos aseguraremos de que cada aspecto del catering esté cuidadosamente coordinado para que tú y tus invitados puedan concentrarse en disfrutar del momento.
Servicio personalizado
Creemos en la importancia de escuchar a nuestros clientes y entender sus necesidades. Si tienes alguna solicitud especial o necesitas adaptar el menú para ajustarse a requisitos específicos, estaremos encantados de hacerlo.
y mucho más
Contacta con nosotros y estaremos encantados de ayudarte a organizar tu celebración, ya sea una comunión, un bautizo, un cumpleaños o cualquier tipo de fiesta o celebración que tengáis en mente. Simplemente escríbenos y te asesoraremos para organizar el evento que estabas pensando en Valencia.
Catering para celebraciones en Valencia, sea cual sea el motivo
Una comunión, un bautizo, un cumpleaños redondo, un aniversario, una comida de empresa o una reunión familiar que hacía años que no se juntaba. Son celebraciones distintas, pero todas comparten lo mismo: alguien de la familia acaba pasando el día pendiente de la cocina en vez de disfrutar. Ese es exactamente el trabajo que hacemos nosotros.
Catering Noray lleva desde 1995 dando de comer en eventos en Valencia, con cocina propia: los menús se elaboran en nuestras instalaciones y el equipo que cocina es el mismo que sirve el día de la celebración. No subcontratamos la cocina, que es de donde vienen la mayoría de los sustos en un evento familiar.
Trabajamos cualquier formato, y no todas las celebraciones piden el mismo: aperitivo de pie cuando se busca que la gente se mueva y hable, banquete sentado cuando hay discursos o mayores, cóctel largo cuando la celebración es por la tarde, y barra y servicio de bebida cuando la cosa se alarga. Si no tenéis claro cuál encaja, esa es la primera conversación que tenemos.
Dónde celebrarlo: 18 espacios y dos masías en exclusiva
La duda que más se repite no es el menú, es el sitio. Gestionamos el catering de 18 espacios en Valencia y alrededores, desde masías con jardín hasta museos y auditorios, así que la conversación del espacio y la del catering se pueden tener a la vez y con el mismo interlocutor.
Dos de esos espacios son nuestros y se ceden en exclusiva: Masía Niñerola y Masía Les Andanes. En exclusiva significa literalmente eso: un solo evento al día, sin otra celebración en la finca a la vez, sin compartir jardín ni aparcamiento y sin reloj para dejar libre el espacio al grupo siguiente. En una comunión con niños corriendo por el jardín, esa diferencia se nota más que en cualquier otro tipo de evento.
Y si ya tenéis el sitio elegido —un salón, una casa de campo, la sede de la empresa—, montamos el catering allí. Lo que necesitamos saber es qué hay disponible en el espacio para organizar la logística de cocina y de servicio.
Cómo trabajamos, de la primera llamada al día de la celebración
El proceso es siempre el mismo y está pensado para que no tengáis que perseguirnos:
- Nos contáis el plan. Fecha aproximada, cuántos sois, qué se celebra y si hay espacio elegido o hay que buscarlo.
- Os pasamos una propuesta. Menú, formato de servicio, personal y presupuesto cerrado, con el detalle de lo que entra y lo que no.
- Ajustamos. Se cambian platos, se sube o se baja el número de invitados y se cierran las dietas especiales.
- El día del evento. Montamos, servimos y recogemos. Hay un responsable de sala que es a quien preguntáis cualquier cosa durante la celebración, para que no tengáis que ir buscando a nadie.
Sobre el precio: no hay una tarifa única de celebración, porque cambia mucho según el número de invitados, el formato del servicio y el espacio. La forma rápida de tener una cifra realista es contarnos el plan y pedirnos presupuesto. En las celebraciones que tienen página propia sí publicamos precio de partida: podéis verlo en bautizos y en comuniones.
Alergias e intolerancias, resueltas en cocina
En una celebración familiar casi siempre hay alguien con una alergia, una intolerancia o una dieta que hay que respetar, y con niños de por medio deja de ser un detalle. Lo tratamos como parte del encargo, no como una excepción de última hora: se recogen los casos al cerrar el menú y se resuelven en cocina, con el plato identificado y el personal de sala avisado de quién se sienta dónde.
Lo explicamos con detalle en catering para alergias e intolerancias.
Preguntas frecuentes sobre el catering de celebraciones
Cada celebración, con su página
Si ya sabéis qué vais a celebrar, aquí lo contábamos con más detalle, con precios y preguntas frecuentes:
- Catering para comuniones en Valencia — masías con jardín, menú infantil y una sola celebración al día.
- Catering para bautizos en Valencia — el mismo servicio, pensado para el día del bautizo.
- Catering para bodas en Valencia — nuestras dos masías en exclusiva.
- Catering de empresa — jornadas, congresos y cenas de gala.